PADANG SIDEMPUAN - realitasonline.id | Untuk menjaga kestabilan ketahanan pangan sekaligus untuk memenuhi kebutuhan bawang merah di Kota Padang Sidempuan, dibutuhkan 55 ton bawang merah setiap bulannya, untuk Kora Padang Sidempuan.
"Untuk Kota Padang Sidempuan dibutuhkan 55 ton bawang merah setiap bulannya dan musah-mudahan kita telah mampu memenuhi kebutuhannya," ujar Wali Kota Padang Sidempuan Irsan Efendi Nasution, SH, di sela mengikuti panen bawang merah di Desa Baruas, Kecamatan Padang Sidempuan Batunadua, Kota Padang Sidempuan, Minggu (4/9/2022).
Kegiatan panen bawang di Desa Baruas tersebut juga dihadiri, Kadis Pertanian Kota Padang Sidempuan Edi Darwan, Kadis Ketahanan Pangan Khairunnisa Daulay, Kadis Kominfo Islahuddin Nasution, Kadis Perdagangan, Ridoan Padaribu, Kabag Perekonomian Agus Salim Siregar, Ketua Apdesi Kota Padang Sidempuan, para Kepala Desa se Kecamatan Padang Sidempuan Batunadua, serta Penyuluh Pertanian.
Irsan juga menyampaikan apresiasinya atas kegiatan panen bawang merah bersama masyarakat Desa Baruas diatas lahan seluas 900 meter persegi yang dibagi dalam 15 bedengan, dengan estimasi hasil panen sebanyak 1 ton bawang merah segar.
“Sebagai epicentrum pusat perbelanjaan di Tabagsel, Padang Sidempuan memiliki pangsa pasar yang cukup besar dan prosfek yang bagus pada komoditi bawang merah. Untuk itu kita harus pastikan stok komoditi bawang merah harus tersedia dengan penanaman berkelanjutan," ucap Irsan.
Irsan juga berharap perlu kerja keras dan kolaborasi dengan seluruh pihak, baik Dinas Pertanian, Pemerintah Desa, Penyuluh, Brigade Alsintan, dan tentunya petani untuk bersama meningkatkan produksi bawang merah di Kota Padang Sidempuan.
"Saya berpesan agar Dinas Pertanian mampu melahirkan petani-petani yang unggul, apalagi saat ini juga telah kita mulai di Dinas Pertanian untuk memulai sekolah lapangan, dimana petani pemula akan dilatih dan praktik langsung dilahan pertanian mulai dari pembibitan hingga panen," terangnya.