TAPANULI SELATAN - realitasonline.id | Makanan dan minuman untuk berbuka puasa, di Bulan Ramadhan atau sering disebut takjil menjadi incaran ummat Islam di seluruh dunia, bahkan lain daerah lain ciri khas takjilnya disuguhkan.
Salah satu diantaranya daerah Tapsel (Tapanuli selatan) Sumatera Utara menyajikan berbagai jenis takjil ala Sipirok Tapanuli Selatan, dikemas dalam kegiatan 'Poken Parbuko Adian Pardomuan' atau pasar menjual hidangan buka puasa, Kamis kemarin (23/3/2023) di Alun-alun Sipirok.
Baca Juga: Walikota Metro Resmikan Pasar Takjil Kompleks 28Baca Juga: Walikota Metro Resmikan Pasar Takjil Kompleks 28
Pemerintah Kabupaten Tapanuli Selatan kerjasama dengan Ikatan Keluarga Alumni Pelajar Sipirok (IKAPSI), menghiasi Alun-alun Sipirok dengan menggelar pasar takjil berbuka puasa selama Ramadhan dan beberapa hari setelah lebaran.
Poken Parbuko dibuka Bupati Tapsel Dolly Pasaribu berharap masyarakat di Sipirok sekitarnya lebih mudah berburu takjil atau aneka makanan/minuman bukaan, termasuk penganan khas Sipirok. Pasar aneka takjil diharapan menambah penghasilan pelaku UMKM di Sipirok.
Baca Juga: Bulan Suci Ramadhan 1444 H, Telegram Kapolri Berantas Judi Togel Tidak Berlaku di Binjai
Dolly juga berharap semua pihak ikut mempromosikan aneka takjil khas Sipirok, termasuk seluruh OPD (Organisasi Perngkat Daerah) Tapsel mengajak masyarakat Tapsel berbelanja takjil di poken parbuko.
Ketua IKAPSI Bonabulu, Ahmad Zubeir Siregar bersama teman-temannya berharap, Poken Parbuko digelar sebagai bentuk dukungan dan meningkatkan kegiatan pelaku UMKM Tapsel.
Ternyata pagelaran Poken Parbuko disambut baik salah satu pelaku UMKM, Zuma Sari Sikumbang (23), karena sangat membantu dalam pemusatan lokasi, eksistensi lokasi, sekaligus berpotensi menaikkan pendapatan pelaku UMKM.
Baca Juga: Bulan Suci Ramadhan Penuh Berkah, Cabup Terpilih Erik Adtrada Disuapin Istri Tercinta
Sambutan positip juga diungkapkan pelaku UMKM lainnya, seperti Nurhasanah (35), Nurkholijah Pulungan (40), karena Bupati Tapsel dan Keluarga Besar IKAPSI membantu menyediakan tempat khusus menjual takjil, melalui arena Poken Parbuko.
"Terima kasih kami kepada bupati dan IKAPSI membuat arena pasar takjil. Kegiatan seperti ini diharapkan tidak hanya di bulan Ramadhan, tapi hari-hari biasa juga diadakan, agar kedepannya pelaku UMKM Tapsel makin majui," ungkap Nurhasanah senada Nurkholijah.(RI)
