Tapanuli Selatan - Realitasonline.id | Bupati Tapanuli Selatan (Tapsel), Dolly Pasaribu, mengapresiasi berbagai gelaran lomba yang diinisiasi oleh sejumlah Organisasi Perangkat Daerah (OPD) dalam rangka memeriahkan Hari Ulang Tahun (HUT) Kabupaten Tapsel ke 73.
"Saya berharap jajaran OPD agar senantiasa menjaga kekompakan di usia Kabupaten Tapsel ke-73 ini," ujar Dolly, saat menghadiri dua perlombaan, dalam rangka memeriahkan HUT Kabupaten Tapsel ke 73, di aula Rumah Dinas Bupati dan Gedung Serba Guna, Komplek Perkantoran Pemerintahan Tapsel di Sipirok, Selasa (14/11/2023).
Baca Juga: Pemko Medan Lakukan Evaluasi Pelaksanaan Kerja Sama di Tahun 2023
Pada kesempatan itu, Dolly mengapresiasi Dinas Ketahanan Pangan Tapsel yang telah menggagas lomba cipta menu Beragam, Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) tingkat anak dan mengharapkan hasil dari lomba tersebut dapat memberi manfaat untuk anak-anak Tapsel.
"Anak-anak akan merasa senang, karena variasi makanannya banyak, rasanya enak, kaum ibu juga tidak repot membuatnya, karena bahan ada disekeliling kita dan harganya murah meriah, komposisi gizinya juga tercukupi, sehingga mencegah anak-anak stunting," kata Dolly.
Dolly juga mengapresiasi kreatifitas semua peserta dengan beragam olahan masakan yang dikomposisikan menjadi sebuah makanan yang secara tampilan jauh lebih menarik. Misal, olahan lele, pisang, ayam, singkong, dan jenis makanan sehat lainnya.
Baca Juga: Polda Sumut Tanam 3.200 Pohon, Agung Setya Imam Effendi: Lestarikan Alam
"Diharapkan menu-menu ini diinventarisasi sehingga ketika Dinas Ketapang turun ke Desa, bisa bersama Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) sosialisasikan betapa besar manfaatnya," ucap Dolly
Sebagai informasi, untuk acara lomba masak B2SA tersebut diikuti oleh TP PKK Kecamatan se Kabupaten Tapsel dan sesaat setelah menghadiri lomba masak tersebut, Dolly juga sempatkan diri untuk menghadiri lomba mars PKK dan Balita sehat.
Dalam lomba mars PKK tersebut diikuti oleh Kepala Desa maupun Perangkat Desa se Kabupaten Tapsel.
Dolly menyampaikan kepada seluruh Kepala Desa agar mengerti dan mau melihat seluruh program-program dan struktur PKK.
Baca Juga: Dari 8 Tipe Orang ‘Si Paling’ Ini, Mana Yang Paling Kamu Banget?
Dolly, juga mengharapkan kegiatan lomba Mars PKK dan Balita sehat oleh Dinas PMD Tapsel dan dalam hal ini, Dolly menitip pesan ke Tim Penggerak PKK Desa agar menerapkan hal yang serupa dalam berkegiatan.
"Kita lihat tadi betapa kompak dan harmoninya para Kepala Desa, suaranya terdengar indah, geraknya juga serentak. Bayangkan kalau satu menari ke arah ke kanan, satu ke kiri, akan terlihat aneh tentunya," kata Dolly