Pemanfaatan ketersediaan air, sarana produksi yang terbatas, hama dan cuaca, SDM dan kelembagaan petani yang berdampak pada penurunan produktivitas dan mengganggu ketahanan pangan dan kesejahteraan masyarakat.
Untuk itu, Dia berharap, PIKI bisa membantu Pemprov Sumut memberikan solusi dan gagasan agar produktivitas pertanian meningkat, sehingga ketahanan pangan Sumut bisa terus terjaga.
Baca Juga: Tactical Floor Game Cara Polres Padangsidimpuan Siapkan Pengamanan Pemilu 2024
“Saya harap seminar hari ini tidak berhenti sampai di sini, tentu kami dari pemerintah sangat berharap ada hal-hal yang bisa secara konstruktif disampaikan agar kita sama-sama mewujudkan ketahanan pangan di Sumut,” harapnya.
Ketua Dewan Pimpinan Pusat (DPP) PIKI Badikenita Putri Br Sitepu mengatakan, seminar ini dilaksanakan dalam rangka Dies Natalis 60 tahun PIKI
“PIKI hadir sejak 1963 dan hadir di 35 Provinsi di Indonesia, saat ini telah berusia 60 tahun. kita mengadakan rangkaian acara di setiap provinsi dengan topik yang berbeda," katanya.
Baca Juga: Minggu Dinihari, Polda Sumut Razia Tempat Hburan Malam, 14 Orang Positif Narkoba
Pertama di DKI Jakarta terkait wawasan kebangsaan, kedua di Banten membahas Sumber Daya Manusia (SDM) dan Sumut provinsi ketiga membahas ketahan pangan, baik food estate dan food security, dan dilanjutkan ke Jawa Timur dengan topik kemaritiman dan akan dilanjutkan ke Maluku, Papua hingga puncak acara pada 19 Desember 2023 di Jakarta.
Ketua DPD PIKI Sumut Naslindo Sirait mengatakan, PIKI merupakan organisasi bercirikan pemikiran, outputnya ide, gagasan dan pemikiran dari para cendikiawan, menyumbangkan pemikiran dan memberikan solusi kepada masyarakat, sehingga mereka bisa lebih sejahtera.
“Seminar hari ini bagian dari aktifitas akademik memecahkan masalah-masalah, khususnya terkait ketahanan pangan di Sumut. Kita tau isu food security (ketahanan pangan) baik sisi ketersedian, keterjangkauan, keamanan dan keberlanjutan, semuanya belum terpenuhi masih ada beberapa hal yang harus kita selesaikan,” Jelasnya.
Baca Juga: 8 Tips Agar Sukses Di Usia Muda? Nomor 5 Faktor Penentu
Disampaikan juga dalam menjaga ketahanan pangan, PIKI telah menggagas penggunaan pupuk organik berbahan baku dari ikan Red Devil di Danau Toba untuk para petani di Kabupaten Toba, Kabupaten Humbanghasundutan dan Kabupaten Dairi.
Saat ini terus disosialisasikan kepada masyarakat sehingga diharapkan akan mengurangi biaya pupuk dan juga hasil produksi yang meningkat.
PIKI juga mendorong hilirisasi produk-produk hasil pertanian untuk bisa diolah menjadi bahan setengah jadi, bahkan barang jadi, sehingga terjadi hilirisasi di desa.
Baca Juga: Aturan Penggunaan Sempadan Danau Kembali Disosialisasikan
