MEDAN - realitasonline.id | Ketua LPPM Universitas Negeri Medan (Unimed) Prof Dr Baharuddin MPd sangat mendukung dan mengapresiasi tim pengabdian dosen FMIPA untuk mengembangkan budidaya jamur di lingkungan fakultas tersebut.
Prof Baharuddin mengatakan jamur merupakan kuliner yang sangat diminati di masyarakat sehingga sangat bagus untuk dikembangkan menjadi unit bisnis yang sangat potensial.
"Budidaya jamur merupakan salah satu solusi ketahanan pangan dan pendapatan bagi masyarakat yang sangat dibutuhkan di masa pademi saat ini," katanya pada Minggu (27/9/2020) yang juga diamini Prof Dr Abdul Hamid K MPd selaku Wakil Ketua Dewan Riset Propinsi Sumatera Utara.
Kegiatan pengabdian sosialisasi pengembangan budidaya jamur di lingkungan FMIPA Unimed ini dimotori oleh Dr Martina Restuati MSi (dosen Biologi FMIPA) selaku ketua tim pengabdian dengan anggota Ahmad Shafwan S Pulungan SPd MSi (dosen Biologi FMIPA) dan Ricky Andi Syahputra SPd MSc (dosen Kimia FMIPA).
Kegiatan pengabdian ini dibuka di pelataran Laboratorium Biologi FMIPA pada Jumat (11/9/2020) oleh Dekan FMIPA Unimed, Dr Fauziyah Harahap MSi serta dihadiri Drs M Yusuf Nasution MSi (Wakil Dekan III FMIPA), Prof Dr Baharuddin MPd (Ketua LPPM Unimed), Dr Zulkarnain Siregar MM (Ketua Badan Pengelola Unit Bisnis Unimed),Prof Dr Abdul Hamid K MPd (Wakil Ketua Dewan Riset Propinsi Sumut), dosen dan mahasiswa Biologi FMIPA Unimed.
Dekan FMIPA Fauziyah Harahap mengungkapkan rasa terima kasih dan mengapresiasi tim pengabdian tentang pemgembangan budidaya jamur di lingkungan fakultasnya.
"Program kegiatan budidaya jamur ini diharapkan dapat terus dikembangkan dan dapat dijadikan sebagai wahana bagi proses pembelajaran praktikum dan penelitian bagi mahasiswa," sebutnya.