Realitasonline.id | Di lembah Hunza yang terpencil di Pakistan Utara, hiduplah komunitas yang terkenal dengan umur panjangnya yang luar biasa.
Banyak orang Hunza hidup hingga usia 100 tahun, dan beberapa bahkan mencapai usia 120 tahun! Apa rahasianya? Salah satu faktor kunci adalah pola makan mereka yang unik dan bergizi.
Pola Makan Sehat dan Sederhana:
- Buah-buahan dan Sayuran: Makanan utama mereka adalah buah-buahan dan sayuran segar, ditanam secara organik di lembah Hunza. Mereka mengonsumsi berbagai macam buah dan sayur, termasuk aprikot, pir, apel, wortel, dan kentang.
Baca Juga: Dampak Menakjubkan Menghentikan Konsumsi Gula pada Tubuh
- Gandum Utuh: Gandum utuh seperti barley dan roti gandum merupakan sumber karbohidrat utama mereka. Gandum utuh kaya akan serat dan nutrisi penting, yang membantu menjaga kesehatan pencernaan dan meningkatkan kekebalan tubuh.
- Kacang-kacangan dan Biji-bijian: Kacang-kacangan dan biji-bijian seperti almond, kenari, dan lentil merupakan sumber protein dan lemak sehat yang penting. Mereka juga kaya akan vitamin dan mineral.
- Produk Susu: Produk susu seperti yogurt dan keju kambing dikonsumsi dalam jumlah sedang. Susu kambing lebih mudah dicerna daripada susu sapi dan kaya akan kalsium dan vitamin D.
- Daging: Daging jarang dimakan, biasanya hanya pada acara-acara khusus. Ketika mereka makan daging, mereka memilih daging kambing atau domba yang dipelihara secara lokal.
Baca Juga: Mengenali Ciri Orang Jujur Level Atas: Memahami Integritas Sejati!
Beberapa Prinsip Utama:
- Makan dengan Moderasi: Orang Hunza tidak makan berlebihan. Mereka makan sampai mereka merasa kenyang 80%, dan tidak pernah sampai kekenyangan.
- Makan Perlahan: Mereka makan dengan perlahan dan menikmati setiap gigitan. Hal ini membantu mereka mencerna makanan dengan lebih baik dan merasa kenyang lebih lama.
- Minum Air yang Cukup: Air minum yang segar dan bersih sangat penting untuk kesehatan dan umur panjang. Orang Hunza minum air dari sungai dan mata air pegunungan yang jernih.
Baca Juga: Deretan Fakta Unik Kambing Gunung: Si Ahli Panjat Tebing yang Ternyata Bukan Jenis Kambing
Pola makan keluarga Hunza bukan hanya tentang apa yang mereka makan, tetapi juga tentang bagaimana mereka makan. Mereka makan bersama sebagai keluarga dan menikmati makanan mereka dengan penuh rasa syukur.
Meskipun pola makan keluarga Hunza mungkin tidak cocok untuk semua orang, ada beberapa pelajaran yang dapat kita petik:
- Konsumsi banyak buah-buahan, sayuran, dan gandum utuh.
- Pilih protein dan lemak sehat.
- Makan dengan moderasi dan perhatikan porsi makan.
- Minum air putih yang cukup.
- Nikmati makanan Anda dan makan bersama orang lain.
Dengan mengikuti beberapa tips ini, Anda dapat meningkatkan kesehatan dan peluang Anda untuk hidup lebih lama dan lebih sehat.(ayaa)***
