Cokelat juga mengandung serotononin yang merangsang otak untuk menciptakan perasaan senang dan bahagia, selain phenethylamine yang menghasilkan hormon endorfin yang bisa membuat seseorang merasa seperti saat sedang jatuh cinta. Ini juga yang kemudian cokelat sering dikaitkan dengan cinta.
Jadi tak usah heran, cokelat identik dengan Valentine atau Hari Kasih Sayang.