Realitasonline.id | Punya penyakit maag dan asam lambung? Kronisnya, kata orang-orang jika punya 2 penyakit ini tidak ada penyembuhnya.
Namun siapa sangka, dalam akun Instagram almadinailham, dr Zaidul Akbar, tempe bisa mengatasi sakit maag dan asam lambung.
"Jika makan tempe mentah, itu lebih berkhasiat, karena tempe merupakan obat terbaik mag dan asam lambung," ujar dr Zaidul Akbar.
Baca Juga: Maknyus! Ini Resep Minuman Es untuk Menyegarkan Ketika Panas Hari, Murah, Lezat dan Bergizi
Bahan dasar tempe, yang kaya akan protein, termasuk probiotik dan fermentasi, membuat tempe menjadi salah satu opsi obat dari mag dan asam lambung.
Beberapa saran olahan tempe yang bisa dijadikan obat maag dan asam lambung:
1. Tempe dijadikan olahan sandwich.
2. Potong tipis-tipis tempe, kemudian isi dengan kurma, dan sudah bisa langsung dikonsumsi.
"Tidak hanya obat mag dan asam lambung, tempe dan kurma bisa atasi sistem pencernaan,"ujar dr Zaidul Akbar.
"Tidak hanya itu, permasalahan terbesar didalam tubuh, bisa diatasi dengan mengonsumsi tempe mentah," tambah dr Zaidul Akbar.
Dan jika sebelum mengonsumsi tempe mentah, bisa terlebih dahulu mengonsumsi air jahe/madu/jeruk nipis, kemudian konsumsi tempe mentah, maka akan menambah energi didalam tubuh.
Konsumsi ini, bisa dibuat secara rutin. Dengan seminggu, 3 kali konsumsi tempe mentah.
Baca Juga: Lebih Baik Skincare Mahal Atau Makeup Mahal? Begini Solusinya Kata dr Kamila Jaidi
Tempe yang dikonsumsi, tanpa dicuci terlebih dahulu, karena khasiatnya lebih besar.
Namun, jika bosan dengan mengkonsumsi tempe mentah, bisa di jadikan olahan makanan yang lain.***