Realitasonline.id | Beberapa hari terakhir masyarakat mengeluhkan panasnya kota Medan bahkan di malam haripun masih terasa panas hingga gerah saat tidur.
Menurut BMKG, Indonesia mengalami musim panas di mulai dari bulan April hinggal Juni 2023. Dan puncak musim panas tersebut diperkirakan berlangsung di bulan Juli dan Agustus 2023.
Selain air putih resep minuman ini dapat menyegarkan, menyehatkan, dan mendinginkan badan di saat cuaca panas seperti ini.
Baca Juga: Penyanyi Irlandia Sinead O'connor Meninggal karena Bipolar? Kenali ini Jenis-jenisnya
Anda dapat membuatnya sendiri dirumah dengan cara dan bahan yang mudah didapatkan. Minuman apa itu?
Simak tips cara membuatnya :
Bahan
- 20 batang sereh
- 2 buah lemon
- 200 gr gula pasir
- 200 ml air
- jelly yang sudah di potong kotak-kotak
- selasih
- es batu
Baca Juga: Kenapa Kaki Bisa Kesemutan? Ternyata ini 7 Penyebabnya, Hindari Kebiasaan ini
Cara Membuat :
1. Cuci bersih sereh, kemudian geprek sereh menjadi gepeng.
2. Iris buah lemon tipis-tipis, ambil sebagian sarinya sebanyak 100 ml.
3. Masak air hingga mendidih, kemudian masukan sereh yang sudah di geprek tadi.
4. Setelah air berubah warna dan wangi, matikan api.
Baca Juga: Defisit Anggaran Rp 106,6 Miliar, DPRK Agara Diduga Jadi Aktor LKPJ Bupati Aceh Tenggara Tahun 2022 Disetujui
5. Setelah air sereh dingin, saring air agar bersih dan bebas dari ampas.
6. Masak air dan tambahkan gula, aduk sampai gulanya larut.
7. Setelah mendidih dinginkan air gula sampai suhu ruang.
8. Rendam selasih dengan air matang sampai mengembang.
9. Kemudian masukan jelly, selasih, air gula, air perasan lemon, air sereh, irisan lemon dan es batu.
10. Es sereh lemon siap diminum.
Selamat mencoba! Semangat bereksperimen! (UDU)
