Ketersediaan komoditi minyak goreng sebanyak 21.150 ton, kebutuhan 1.826 ton/bulan dan 60,88 ton/hari, ketersediaan gula pasir 24.500 ton, kebutuhan 1.455 ton/bulan dan 48,5 ton/hari.
"Kami akan siapkan Perda (peraturan daerah) untuk stabilisasi harga agar dinas maupun instansi terkait punya kekuatan hukum," terang Afif.
Dirut Perumda Pasar Suwarno mengaku pihaknya kini telah melakukan bisnis untuk menekan angka inflasi di bawah 5 persen di Kota Medan.
"Di Pasar Induk Lau Cih ada mesin chiller dua unit, cas satu unit. Ketiga mesin itu sudah operasi. Kita beli cabai langsung kita masukin dan harganya bisa, maka kita jual. Maka harga cabai masih stabil di bawah Rp50 ribu/kg," bebernya. (AY)
