Realitasonline.id | Jajanan yang akan dibuat kali ini adalah kreasi makanan dari Jerman.
Currywurst adalah makanan yang akan di buat kali ini.
Currywurst yang dalam bahasa Jerman adalah sosis kari. Masakan Jerman dengan bahan utamanya yaitu sosis daging, yang dipotong tipis, bumbu kari dan bubuk kari secukupnya.
Currywurst dijual sebagai makanan untuk anak-anak di restoran ataupun di pinggir jalan.
Ini dia resep Currywurst hari ini
Bahan:
Bernardi Sosis Sapi 10cm
Baca Juga: 3 Makanan Pinggir Jalan Paling Laris di Kota Medan, Nomor 1 No Debat
Bahan saus:
1 buah bawang bombai ukuran kecil
3 sdm minyak
2 sdm bubuk kari
200 ml saus tomat
1 sdm jus apel
2 sdt kecap inggris
1 sdt air perasan lemon
100 ml air
½ sdt kaldu ayam bubuk
Bahan kol ala Bavarian:
½ buah kol
4 sdm minyak
½ sdt jintan utuh
2 sdm mentega tawar
2 sdt air perasan lemon
150 ml air
⅓ sdt garam
⅛ sdt merica
1 sdt gula pasir
Baca Juga: Inilah 3 Minuman Sehat Khas Kota Medan, Nomor 1 Paling Gampang Dicari
Pelengkap:
Kentang goreng
Langkah:
1. Cincang halus bawang bombai kemudian panaskan minyak tumis hingga bawang wangi.
