Soto kuning dapat memuat yang isian biasanya terdiri daging ayam, daging sapi, hingga jeroan sapi seperti usus, paru, kikil, iso, dan babat.
Baca Juga: Kenali Jenis-Jenis Pegas Pada Mobil
Sebelum disiram kuah kuning, isian tersebut terlebih dahulu dipotong-potong, diberi garam, lada, potongan tomat, perasan jeruk limau, cuka, kemudian ditaburi daun bawang dan bawang goreng.
Soto kuning biasanya disantap dengan nasi hangat, emping, dan perkedel apalagi pada saat malam hari atau saat suhu udara Bogor sedang dingin karena hujan.
Biasanya, harga untuk soto kuning ini di banderol teragntung dari isian yang dipilih dengan harga mulai dari Rp 8.000an
Baca Juga: Dari Semangka Hingga Jagung, 5 Mobil Ini Punya Desain Unik Buah dan Sayuran !
Jadi? kira-kira mana yang mau anda coba lebih dahulu ketika ke Bogor ? (ZUF)