Realitasonline.id | Nasi goreng, makanan simpel, namun punya citarasa lezat dengan opsi variasi menu beragam. Berikut cara membuatnya yang dapat dicoba di rumah, seperti dilansir realitasonline.id dari cookpas.com.
Bahan-bahannya:
- 2 butir telur
- 6 buah baso ikan, potong menjadi 2
- 6 buah baso cumi, potong menjadi 2 atau 4
- 10 ekor udang
2 batang daun bawang iris - 3-4 sendok makan kecap manis
- Garam secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
- Minyak atau mentega secukupnya untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan:
- 100 gram cabe keriting (sesuai selera dan jumlah porsi nasi)
- 3-4 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1/2 ibu jari terasi Medan
Cara Membuatnya:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang serta harum.
- Campur telur, orak-arik, tambahkan udang, bakso, dan lain-lain.
- Tambahkan nasi, kecap, garam, kaldu, dan daun bawang.
- Aduk hingga merata.
- Masak dengan api sedang sampai matang, pastikan rasa gurih, pedas, dan manisnya. (***)
