- 3 siung bawang merah iris tipis-tipis
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/3 sdt garam
- 1 sdm tepung maizena
- Siapkan wadah lalu pecahkan telur masukkan kaldu bubuk, garam dan lada bubuk kemudian kocok lepas
- Setelah itu masukkan daun bawang, wortel, bawang merah, cabe merah, bawang putih dan sosis kemudian kocok kembali
- Jika semua bahan tercampur rata, masukkan adonan ke dalam loyang yang telah disediakan
- Siapkan kukusan lalu panaskan. Jika sudah, masukkan adonan kemudian kukus sampai matang
- Jika sudah matang, lalu angkat dan dinginkan setelah itu potong-potong sesuai dengan selera
- Siapkan minyak goreng lalu panaskan dan goreng adonan telur tersebut
- Jika warna sudah mulai kecoklatan angkat dan tiriskan
