Baca Juga: Boikot ZARA! Campaign Terbaru ZARA Diduga Menyindir Isu Terkait Genosida di Palestina
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan terong dan bahan-bahan lainnya.
Langkah 2
Rebus terong bawang merah dan putih terlebih dahulu dalam air mendidih, biarkan kira-kira 2-3 menit sampai terong agak empuk, baru masukkan cabe-cabean dan ikan teri.
Jika sudah empuk semua masukkan terasi. Rebus sampai air susut.
Baca Juga: Kisah Inspiratif! Ditolak Berbagai Perusahaan, Perempuan Down Syndrome Sukses Menjadi Pengusaha
Langkah 3
Jika air sudah susut, uleg bahan-bahan sambel, beri garam gula dan penyedap. Uleg kasar semua bahan-bahan.
Langkah 4
Koreksi rasa, jika sudah pas kucuri dengan air jeruk nipis. Sambel terong rebus siap disantap. (TPA)***
