Adapun beberapa perbedaan ayam organik dengan ayam biasa, agar anda dapat mudah membedakan saat membeli di toko, Beberapa perbedaan diantaranya yaitu:
Aroma Ayam Organik
Ayam organik memiliki aroma yang khas, yakni tidak mau amis dan aroma terasa segar.
Tekstur
Ayam organik memiliki tekstur yang lebih empuk, dan padat dibanding ayam biasa. Sehingga ayam organik lebih mengenyangkan untuk dikonsumsi.
Kaldu
Kaldu ayam organik lebih jernih atau berwarna putih dari ayam biasa, sehingga kaldu dapat dijadikan sebagai kaldu untuk sayur sop atau sayur lainnya.
Susut
Ayam organik jika dimasak akan susut lebih sedikit dari ayam biasa sehingga setelah dimasak akan menghasilkan ayam yang lebih banyak dan lebih kenyang.
Warna
Warna daging ayam organik yakni kemerah-merahan atau merah muda, sedangkan ayam biasa berwarna putih pucat. Sehingga ayam organik lebih terlihat segar dari ayam biasa.***
