4. Lap cumi di tap-tap dengan tisu lalu dipanggang selama 5 menit di suhu 200 derajat celcius.
5. Oles cumi dengan bumbu jimbaran kemudian panggang cumi di suhu 200 derajat celcius selama 7 menit.
6. Cumi panggang jimbaran siap disajikan dengan nasi hangat, timun dan sambal dabu-dabu. (UDU)
