Realitasonline.id | Menyantap gorengan memang lezat, tapi kekhawatiran akan kolesterol tinggi sering kali menghantui.
Jangan khawatir! Kini, Anda bisa tetap menikmati gorengan yang sehat dan bebas kolesterol dengan 5 cara menggoreng tanpa minyak berikut:
1. Air Fryer:
Alat ajaib ini menggunakan teknologi sirkulasi udara panas untuk menghasilkan makanan yang renyah tanpa minyak.
Baca Juga: Bukan Hanya Sedap Dikonsumsi, Ternyata Ini Dia Manfaat Madu Bagi Kesehatan Kulit
Cukup masukkan bahan makanan ke dalam keranjang, atur suhu dan waktu, dan voila! Gorengan lezat dan sehat siap dinikmati.
2. Wajan Anti Lengket:
Wajan anti lengket berkualitas tinggi memungkinkan Anda menggoreng tanpa minyak atau dengan sedikit minyak.
Pastikan wajan panas sebelum memasukkan bahan makanan dan masak dengan api kecil untuk menghindari lengket.
3. Kertas Roti:
Kertas roti tahan panas dapat menjadi alternatif untuk menggoreng tanpa minyak. Letakkan bahan makanan di atas kertas roti dan panggang dalam oven. Cara ini cocok untuk menggoreng bahan makanan yang tipis seperti ikan dan ayam.
4. Tumis:
Teknik menumis dengan sedikit air atau kaldu dapat menghasilkan hidangan yang lezat dan sehat tanpa perlu menggoreng dengan minyak.