Ingin Makan Jeroan dengan Cara yang Sehat? dr Zaidul Akbar Bagikan 5 Cara Agar Tetap Bergizi dan Tidak Mengandung Penyakit

Cara Sehat Makan Jeroan Menurut dr Zaidul Akbar

Pilih Jeroan yang Berkualitas:

Pastikan jeroan yang dikonsumsi berasal dari hewan yang sehat dan dipelihara dengan baik. Sumber yang organik atau hewan yang diberi makan alami akan lebih baik.

Pengolahan yang Benar:

Hindari menggoreng jeroan karena bisa meningkatkan kandungan lemak jenuh dan kolesterol. Sebaiknya jeroan direbus, dipanggang, atau dimasak dengan cara lain yang lebih sehat.

Gunakan bumbu alami seperti rempah-rempah dan herba untuk mengurangi penggunaan minyak berlebih dan menambah nilai gizi.

Porsi yang Tepat:

Konsumsi jeroan dalam porsi yang moderat. Mengkonsumsinya secara berlebihan dapat meningkatkan risiko masalah kesehatan seperti kolesterol tinggi dan penyakit jantung.

dr Zaidul Akbar mungkin menyarankan untuk tidak mengonsumsi jeroan lebih dari sekali atau dua kali seminggu.

Kombinasi dengan Makanan Sehat Lain:

Mengkombinasikan jeroan dengan sayuran dan biji-bijian dapat membantu menyeimbangkan asupan nutrisi dan serat, yang penting untuk pencernaan dan kesehatan secara keseluruhan.