Bawang Putih
Mengandung senyawa sulfur yang dikenal memiliki sifat anti-kanker.
Kacang-Kacangan dan Biji-Bijian
Sumber protein nabati yang baik dan mengandung serat serta nutrisi penting untuk kesehatan tubuh.
Minyak Zaitun
Mengandung lemak sehat yang membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
Contoh Resep dari dr. Zaidul Akbar
Smoothie Hijau Antioksidan
Bahan:
1 cangkir bayam segar
1 buah pisang
1/2 cangkir blueberry
1 sendok makan biji chia