Realitasonline.id - Aceh Utara | Plt Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Aceh Utara Jalaluddin SKM MKes mengingatkan masyarakat bahwa pemanfaatan garam beryodium bukan sekadar urusan dapur, tetapi langkah strategis untuk mencegah penyakit gondok dan menjaga kualitas kecerdasan generasi muda.
“Yodium adalah mineral esensial yang dibutuhkan tubuh untuk memproduksi hormon tiroid. Hormon ini mempengaruhi pertumbuhan fisik, metabolisme, dan perkembangan otak. Kekurangan yodium bisa mengakibatkan gondok, penurunan kecerdasan, bahkan kelainan pertumbuhan pada anak,” ujarnya Jumat, 4 Juli 2025.
Baca Juga: Cara Mengobati Gondok dengan Garam Beryodium
Menurut Jalaluddin, program pemanfaatan garam beryodium di Aceh Utara menjadi salah satu pilar penting dalam menekan Gangguan Akibat Kekurangan Yodium (GAKY).
Pemerintah daerah melalui Dinas Kesehatan secara rutin mengadakan sosialisasi, pembagian brosur, hingga pemeriksaan garam rumah tangga menggunakan rapid test kit.
Baca Juga: Resiko Bila Kadar Yodium Dalam Tubuh Tidak Seimbang
Ia juga mengimbau masyarakat untuk memastikan garam yang dibeli memiliki label “Beryodium” dengan kadar minimal 30 ppm, serta menyimpannya di tempat yang kering dan tertutup agar kandungan yodiumnya tidak hilang.
“Makanan bergizi saja tidak cukup kalau yodiumnya tidak terpenuhi,” tegasnya.
Baca Juga: Pentingnya Mengonsumsi Garam Beryodium
“Dengan langkah kecil seperti ini, kita bisa menciptakan generasi Aceh Utara yang lebih sehat, produktif, dan cerdas,” pungkas Jalaluddin. (Advertorial)