Beberapa komoditas pangan yang disebut mempengaruhi inflasi pangan di Provinsi Sumatera Utara (Provsu) terkhusus Kabupaten Sergai adalah cabai merah, bawang merah, dan cabai rawit, seperti yang disampaikan oleh Gubernur Edy Rahmayadi dalam gelaran Kick Off Gernas PIP Sumatera Utara (Sumut) secara virual pada Rabu (31/8/2022) lalu.
Pemkab Sergai, kemudian mencanangkan gerakan menanam atau Gernam. Gerakan ini, mengajak para OPD, untuk secara mandiri menanam cabai merah, yang merupakan salah satu komoditas, yang dapat memengaruhi inflasi. Meski lebih dikenal sebagai lumbung padi provinsi, namun potensi komoditi cabai, dan bawang merah di Kabupaten Sergai, tergolong menjanjikan.
Sampai bulan Juli Tahun 2022, tercatat luas tanam kedua komoditi tersebut adalah sebesar 28 hektar untuk bawang merah, dan 115 hektar untuk cabai merah. Sedangkan luas panen, mencapai 27 hektar untuk bawang merah, dan 85 hektar, untuk komoditi cabai merah.
Hasil produksinya, juga tergolong baik. Per juli 2022, panen bawang merah, sudah mencapai 218 ton, dan cabai merah, ada di angka 423 ton.
Lewat gerakan menanam ini, direncanakan 3 ribu bibit cabai merah, akan disebar ke berbagai OPD di Pemkab Sergai, lewat Dinas Pertanian dan Dinas Ketahanan Pangan. Gerakan menanam ini, juga akan digelar, hingga ke tingkat desa, melalui koordinasi dengan dinas PMD.
Diharapkan pencanangan Gernam ini, dapat menjadi motivasi bagi sektor produksi cabai merah, dan komoditas lainnya, untuk lebih aktif lagi meningkatkan hasil panen, yang pada akhirnya dapat memenuhi kebutuhan lokal, serta mengendalikan inflasi daerah.
Selain itu, langkah-langkah koordinasi juga dilakukan untuk memastikan angka inflasi lebih terkendali, apalagi mendekati bulan suci Ramadan yang sebentar lagi datang.
