Cara Membuat Carang Gendis
Langkah 1
Siapkan wadah, lalu masukkan tepung ketan ke dalam wadah tersebut
Langkah 2
Lalu masukkan garam, vanili dan air hangat
Langkah 3
Lakukan secara bertahap untuk air hangat diusahakan dilakukan secara bertahap untuk melihat tekstur dari tepung
Langkah 4
Kemudian aduk tepung, pastikan adonan menjadi lembab. Jangan terlalu kering ataupun terlalu basah. Sehingga adonan nasih bisa dipegang
Baca Juga: Emang Boleh Seenak Ini? Yuk Cobain Resep Ayam Crispy Saus Asam Manis Bikin Nagih
Langkah 5
Jika sudah dipersiapkan, panaskan wajan anti lengket untuk memasak adonan tadi tanpa menggunakan minyak
Langkah 6
Setelah wajan panas, taburi dengan tepung sampai terbentuk seperti wajan. Disarankan menggunakan saringan agar tekstur adonan tidak menggumpal
Langkah 7
