Selain menstabilkan kadar gula darah ternyata jurnal of lipids pada tahun 2015 menemukan bahwa pare dapat meningkatkan metabolisme tubuh dan membantu pembakaran lemak lebih banyak.
Sehingga bisa membantu mengatasi berat badan atau menurunkan berat badan pada penderita obesitas.
Walaupun penelitian ini baru diuji pada tikus namun tidak ada salahnya untuk yang punya gejala peradiabetes atau gula darah tinggi ataupun obesitas bisa mulai rajin makan pare untuk membantu menstabilkan kadar gula darah dan menstabilkan berat badan.
Cara Terbaik Mengonsumsi Pare
Jadi cara terbaik untuk mendapatkan antioksidan pare adalah memakan pare segar-segar atau merebus dan mengkukus pare.
Di mana dengan merebus selama 10 menit dapat meningkatkan antioksidan pada pare 40 hingga 70%.
Sedangkan jika pare itu dimasak digoreng atau dioseng-oseng jadi sayur pare itu akan menurunkan manfaat pare hingga 77%.
Jadi cara terbaik untuk makan pare adalah makan pare segar atau makan pare rebus ataupun dikukus.
Baca Juga: Harga Emas Antam Merosot Rp12.000 Dibanderol Rp1.114.000 Per Gram
Manfaat dan Bahaya Pare
Karena Pare dapat menurunkan kadar gula darah dengan drastis maka bagi penderita diabetes yang mengkonsumsi obat-obatan penurun gula darah perlu diperhatikan dengan ketat saat mau mengonsumsi Pare.
Karena ditakutkan terjadi hipoglikemia atau penurunan gula darah yang terlalu drastis akibat mengkombinasikan obat-obatan medis dengan Pare.
Jadi kalau ingin makan pare sebagai pengobatan harus dikonsultasikan dulu ke dokter.
Kemudian bagi wanita hamil wanita yang sedang program hamil atau yang punya gangguan pada menstruasinya.