Gak Mau Ribet ? Nasi Uduk, Masak di Magic Com, Anak Kost Merapat!

Realitasonline.id I Nasi uduk merupakan makanan yang tepat untuk disantap saat kumpul bersama keluarga saat weekend maupun momen besar lainnya. Terlebih lagi, seperti momen liburan saat ini. Menikmati nasi uduk dapat dijadikan referensi pilihan untuk menyajikan santapan lezat yang menggugah selera.

Resep nasi uduk anti ribet ini, juga cocok bagi anak kost yang ingin menikmati nasi uduk  sendiri tanpa harus beli dan  bersusah payah menyediakan peralatannya karena menggunakan magic com jadi terasa lebih mudah. Dilansir dari kanal YouTube Ceceromed Kitchen, Simak yuks cara membuatnya.

 Baca Juga: Mari Simak Ini Dia Makanan dan Bahan-Bahan Masakan Murah di Indonesia Bisa Jadi Mahal di Korea, Apa Saja?

Bahan-bahan:

1. Beras 550 gram (1/2 kilogram lebih sedikit)
2. Serai, lengkuas, jahe 1 centimeter ( 1 ruas jari)
3. Daun pandan 1 lembar
4. Daun salam 2 lembar
5. Daun jeruk 4 lembar
6. Santan instan 60 ml
7. Air secukupnya

Cara membuatnya:

1. Siapkan beras dengan berbagai merk apa saja sekitar 550 gram atau ½ kilogram lebih.
2. Tambahkan serai, lengkuas, dan jahe seukuran1 centimeter lalu geprek.
3. Kemudian, masukkan 1 lembar daun pandan, 2 lembar daun salam, dan 4 lembar daun jeruk.

Baca Juga: Mengenal ‘Pagpag’, Makanan di Filifina yang Terbuat dari ‘Sampah Bekas’

1. Masukkan juga 60 ml santan instan dan air secukupnya.
2. Sewaktu memasukkan santan dan air diukur menggunakan ruas jari tangan. Biasanya, 1 ruas jari saja untuk  beras sebanyak 550 gram atau ½ kilogram lebih.
3. Sebelum dimasukkan ke magic com terlebih dahulu aduk santan, beras, dan semua bumbu agar lebih menyatu seluruhnya.
4. Setelah beras di letakkan ke magic com, tunggu beberapa menit sampai tombol cook turun dan berubah menjadi tombol warm. Hal ini menandakan nasi telah matang dan siap untuk dihidangkan.
5. Nasi uduk ini akan lebih nikmat disantap dengan sajian, sambal teri kacang tanah, sambal telur bumbu bali, sate usus, taburan suiran ayam dan bawang goreng, potongan mentimun, dan sambal.

Baca Juga: Makanan Terbaik Untuk meringankan Masalah Sembelit

Selain nasi uduk, masih banyak masakan berbahan dasar nasi yang bisa dimasak dengan magic com seperti nasi liwet, nasi kuning, dan nasi kebuli. Selamat berkreasi.***