Realitasonline.id - Madura, sebuah pulau kecil di bagian timur Jawa, tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga kekayaan kuliner yang lezat dan khas. Berikut adalah beberapa makanan khas Madura yang patut dicoba:
- Sate Madura
Sate Madura mungkin sudah sangat terkenal di seluruh Indonesia. Daging ayam atau daging sapi yang ditusuk dan dipanggang dengan bumbu kacang khas Madura memberikan cita rasa yang unik dan lezat.
Baca Juga: Apa itu Dobby Syndrome? Penyebab, Tanda, dan Cara Mengatasi
- Bebek Sinjay
Bebek Sinjay adalah hidangan bebek yang disajikan dengan bumbu khas Madura yang pedas dan gurih. Keunikan Bebek Sinjay terletak pada cara memasaknya yang mempertahankan kelembutan daging bebek.
- Soto Madura
Soto Madura merupakan versi soto yang berasal dari Madura. Kuahnya yang kaya rempah dan daging sapi yang empuk membuat Soto Madura memiliki rasa yang berbeda dengan soto dari daerah lain.
- Lontong Balap
Lontong Balap adalah hidangan khas Madura yang terdiri dari lontong, tauge, lentho (perkedel dari kacang hijau), tahu, dan kerupuk. Semuanya disiram dengan kuah kacang yang kaya rasa.
Baca Juga: Halua, Manisan Khas Melayu Langkat Yang Memiliki Cita Rasa Manis dan Segar
- Nasi Serpang
Nasi Serpang adalah nasi goreng khas Madura yang menggunakan bumbu khas. Dikombinasikan dengan potongan daging, telur, dan sayuran, membuat Nasi Serpang menjadi hidangan yang menggugah selera.
