8 Hidangan Khas Imlek yang Dipercaya Membawa Keberuntungan

Realitasonline.id | Tahun Baru Imlek adalah waktu untuk berkumpul bersama keluarga dan menikmati hidangan tradisional yang lezat.

Banyak hidangan Imlek yang dipercaya membawa keberuntungan dan kemakmuran di tahun baru. Berikut adalah beberapa hidangan khas Imlek yang populer beserta maknanya:

Baca Juga: Kue Bulan dan Kue Keranjang: Perbedaan dan Maknanya dalam Perayaan Imlek

1. Ikan

Ikan dalam bahasa Mandarin (鱼) diucapkan "yu" yang terdengar mirip dengan "kelimpahan". Oleh karena itu, ikan utuh yang disajikan dengan kepala dan ekor masih utuh melambangkan harapan untuk mendapatkan kelimpahan dan rezeki di tahun baru.

2. Pangsit

Pangsit dalam bahasa Mandarin (饺子) diucapkan "jiaozi" yang terdengar mirip dengan "emas batangan". Bentuk pangsit yang menyerupai kantong emas melambangkan kekayaan dan kemakmuran.

3. Mie Panjang Umur

Mie panjang umur yang disajikan utuh tanpa dipotong melambangkan umur panjang dan kesehatan. Semakin panjang mie, semakin panjang pula umur yang diharapkan.

Baca Juga: Bunda yuk Merapat! Begini Cara Meningkatkan Daya Ingat pada Anak

4. Kue Keranjang

Kue keranjang yang terbuat dari tepung beras dan gula melambangkan persatuan dan keharmonisan keluarga. Tekstur kue yang lengket melambangkan kedekatan dan kekompakan keluarga.

5. Jeruk Mandarin

Jeruk Mandarin dalam bahasa Mandarin (橘子) diucapkan "juzi" yang terdengar mirip dengan "keberuntungan". Warna oranye yang cerah melambangkan kebahagiaan dan kemakmuran.