Jadi Sorotan dari Namanya yang Unik, Ini Dia Ulasan Singkat Fakultas Tuak: Destinasi Santai Budaya Minum Tradisional di Sumatera Utara

photo author
- Rabu, 14 Februari 2024 | 17:58 WIB
Jadi sorotan bagi penggemar minuman tradisional, Lapo modern ini dengan mengadopsi nama Fakultas Tuak.  (Tangkapan layar Tiktok Fakultas Tuak)
Jadi sorotan bagi penggemar minuman tradisional, Lapo modern ini dengan mengadopsi nama Fakultas Tuak. (Tangkapan layar Tiktok Fakultas Tuak)

Realitasonline.id | Fakultas Tuak, sebuah tempat yang unik dan menarik di Sumatera Utara, telah menjadi sorotan bagi para penggemar tradisi minum dan tradisi budaya lokal batak.

Dengan suasana yang ramah dan minuman tradisional yang otentik, tempat ini menawarkan pengalaman yang tak terlupakan bagi semua orang yang datang berkunjung.

Tuak, minuman khas Masyarakat Batak, telah menjadi bagian penting dari kehidupan sehari-hari di wilayah tersebut.

Baca Juga: Ini Nih Ramuan Air Cucian Beras, Susu Yakult, dan Bumbu Penyedap Ampuh Meningkatkan Produktivitas Tanaman Padi hingga 4 Kali Lipat, Baca Selengkapnya!

Biasanya dibuat dari nira pohon enau atau aren (Arenga pinnata), tuak memiliki peran dalam berbagai upacara adat dan sebagai penawar tradisional pasca melahirkan.

Pada umumnya, proses pembuatannya dimulai dengan penyadapan air nira menggunakan peralatan khusus bernama paragat.

Setelah itu dilakukan fermentasi menggunakan raru untuk memberikan cita rasa khas.

Namun, perlu diingat bahwa minuman ini mengandung alkohol sehingga tidak disarankan untuk dikonsumsi oleh remaja dan anak-anak.

Baca Juga: Ternyata Ini 9 Khasiat Luar Biasa Bawang Putih Mentah bagi Kesehatan, Simak Biar gak Ketinggalan!

Fakultas Tuak, atau lebih dikenal dengan sebutan Lapo Tuak Modern, berlokasi di Jl. Harmonika Baru No.78, Padang Bulan Selayang II, Kec. Medan Selayang, Sumatera Utara.

Lapo tuak ini menyediakan jam operasional yang nyaman bagi pengunjungnya, setiap hari mulai dari Selasa hingga Minggu, pukul 15:00 hingga 23:00 WIB.

Dengan visi dan misi yang kuat untuk menghidupkan kembali minuman tradisional bagi generasi muda serta memberikan edukasi tentang budaya minum yang baik.

Baca Juga: Ilusi Mata! Coba Cari 3 Perbedaan Gambar Shinchan Hitungan Waktu 10 Detik,Temukan Sekarang!

Fakultas Tuak bertekad untuk menjadi lebih dari sekadar tempat biasa.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Mukhtar Habib

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

ATR/BPN Permudah Masyarakat Cek PPAT Digital

Jumat, 19 Desember 2025 | 19:17 WIB
X