Realitasonline.id | Berikut adalah resep makanan sehat dengan 5 bahan alami yang direkomendasikan oleh dr Zaidul Akbar, dengan labu kuning sebagai bahan utama:
1. Labu Kuning
Labu kuning kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk kesehatan lambung.
Seratnya membantu dalam pencernaan dan menjaga kesehatan saluran pencernaan secara keseluruhan.
2. Kentang
Kentang mengandung karbohidrat kompleks yang memberikan energi tahan lama dan serat yang membantu menjaga kesehatan pencernaan.
3. Wortel
Wortel mengandung beta-karoten dan serat yang baik untuk pencernaan. Mereka juga dapat membantu menjaga kesehatan lambung dan mencegah gangguan pencernaan.
4. Bawang Putih
Bawang putih memiliki sifat antimikroba dan antiinflamasi yang dapat membantu melawan infeksi dan peradangan dalam lambung.
5. Jahe
Jahe memiliki sifat antiinflamasi dan dapat membantu meredakan gangguan pencernaan seperti mual dan perut kembung.
Cara membuat makanan sehat:
1. Potong labu kuning, kentang, wortel, dan bawang putih menjadi potongan-potongan kecil.
2. Rebus potongan-potongan tersebut hingga lunak dan matang.
3. Setelah itu, tambahkan irisan jahe ke dalam rebusan tersebut dan masak sebentar lagi untuk menambahkan rasa dan manfaat kesehatan.
Cara penyajian:
