nusantara

Lagi Musim Durian, Bosen Dimakan Gitu Aja? Yuk Coba Resep Olahan Kolak Ketan Durian

Jumat, 15 Desember 2023 | 21:36 WIB
Resep Olahan Kolak Ketan Durian (Youtube: Nophy Kitchen)

1 lembar daun pandan

Baca Juga: Obat Alami: Teknik Meracik Ramuan Herbal untuk Detoks Liver, Resep Kuno dari Jerman

Bahan Ketan

250 gram beras ketan

1 sachet santan kara @65 ml

200 ml air

Sejumput garam

1 lembar daun pandan

Baca Juga: Puding Viral! Yuk Cobain Ini Dia Resep Caramel Custard Pudding Dijamin Maknyuss

Cara Membuat

Langkah 1

Cuci beras ketan. Kemudian campurkan santan + air. Masukkan kedalam panci, tambahkan garam dan daun pandan.

Lalu campurkan beras ketan. Masak dengan api sangat kecil hingga air menyusut.

Langkah 2

Jika sudah menyusut, matikan kompor dan diamkan 15 menit. Kemudian kukus deh hingga ketan mateng.

Baca Juga: Unik Tapi Enak, Yuk Cobain Resep Papeda Kuah Seblak Mamang Rafael yang Lagi Viral dan Gampang Dibuat

Langkah 3

Campurkan semua bahan kecuali daging durian. Aduk hingga sedikit mendidih, baru deh disusul daging durian.

Halaman:

Tags

Terkini

ATR/BPN Permudah Masyarakat Cek PPAT Digital

Jumat, 19 Desember 2025 | 19:17 WIB