Realitasonline.id - Kesehatan jantung menjadi prioritas utama, terutama bagi mereka yang memiliki masalah kolesterol tinggi.
Sarapan adalah waktu yang ideal untuk memulai hari dengan menu yang mendukung pengelolaan kolesterol.
Berikut adalah beberapa ide menu sarapan sehat yang dapat membantu penderita kolesterol:
- Oatmeal dengan Buah-buahan Segar
Campurkan oatmeal dengan air atau susu rendah lemak, lalu tambahkan potongan buah-buahan segar seperti stroberi, blueberry, atau pisang. Oatmeal kaya serat beta-glukan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
- Telur Rebus atau Dadar Telur Putih
Telur adalah sumber protein berkualitas tinggi. Pilih telur rebus atau dadar telur putih tanpa kuning untuk mengurangi asupan kolesterol jahat (LDL). Kombinasikan dengan sayuran seperti bayam atau tomat untuk tambahan nutrisi.
- Smoothie Sayuran dan Buah-buahan
Buat smoothie dengan campuran sayuran berdaun hijau seperti bayam, sejumput buah-buahan, yogurt rendah lemak, dan sedikit madu. Smoothie ini penuh antioksidan dan serat.
- Roti Gandum Utuh dengan Alpukat
Roti gandum utuh adalah sumber serat yang baik. Tambahkan alpukat sebagai topping karena mengandung lemak sehat yang dapat mendukung kesehatan jantung.
- Yogurt Greek dengan Kenari dan Madu
Yogurt Greek rendah lemak tinggi protein. Campurkan dengan kenari dan tambahkan madu sebagai pemanis alami. Kenari kaya asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung.
- Bubur Quinoa dengan Kacang-kacangan
Quinoa merupakan sumber protein nabati lengkap. Rebus quinoa dan tambahkan kacang-kacangan seperti almond atau walnut untuk kandungan lemak sehat.
Baca Juga: Cek Lokasi Pembatasan Kendaraan Selama Nataru 2024
- Smoothie Bowl dengan Toping Biji Chia
Buat smoothie kental dan saji dalam mangkuk, lalu tambahkan biji chia sebagai toping. Biji chia mengandung omega-3 dan serat yang baik untuk mengontrol kolesterol.
