Konsumsi makanan kaya serat seperti salak dapat membantu menjaga pencernaan yang sehat.
Baca Juga: Antisipasi Lonjakan Harga Jelang Nataru, Pemkab Paluta dan Bulog Gelar Pasar Murah
Kandungan vitamin C dalam salak membantu produksi kolagen yang penting untuk mencegah kesehatan kulit.
Kolagen membantu menjaga kekencangan kulit mengurangi keriput dan memberikan kulit yang sehat dan bercahaya.
Salak mengandung kalium mineral yang penting untuk fungsi ke jantung yang sehat.
Kalium pembantu menjaga tekanan darah normal dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Mengonsumsi salak sebagai bagian dari pola makanan seimbang dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
Berikut beberapa cara untuk mengolah salak sebagai pengobatan tradisional atau sebagai makanan yang sehat.
Baca Juga: Menggali Bahaya Tersembunyi di Balik Keseringan Makan Gorengan
1. Dimakan Langsung
Konsumsi salak segar cara termudah untuk mengonsumsi salak adalah dengan memakannya langsung dalam kondisi yang segar.
Salak mengandung serat vitamin C vitamin A kalium dan antioksidan yang baik untuk sistem pencernaan dan kekebalan tubuh.
2. Ramuan Salak
Bisa membuat ramuan tradisional dengan menggunakan salak yang pertama kupas kulit salak dan pisahkan dagingnya kemudian rebus daging salak dengan air secukupnya setelah direbus biarkan air menjadi dingin dan minum sebagai ramuan.
Ramuan salak diyakini dapat membantu mengatasi diare demam dan masalah pencernaan.
