- Cuci bersih daun lidah buaya dan ambil dagingnya.
- Blender daging lidah buaya dengan sedikit air hingga halus.
- Panaskan susu cair dalam panci.
- Masukkan gula pasir, bubuk agar-agar, tepung maizena, dan vanili bubuk. Aduk rata.
- Masukkan lidah buaya yang sudah diblender. Aduk terus hingga mendidih.
- Tuang adonan puding ke dalam cetakan.
- Biarkan puding dingin dan mengeras.
- Puding lidah buaya siap dinikmati.
Baca Juga: Yuk Ketahui 5 Jenis Penyakit yang Bisa Ditularkan Melalui Air
Tips:
- Gunakan daun lidah buaya yang sudah tua agar tidak terasa pahit.
- Anda dapat menambahkan buah-buahan segar seperti stroberi atau kiwi untuk menambah rasa dan nutrisi.
- Puding lidah buaya dapat disimpan di dalam kulkas selama 2-3 hari.
Kesimpulan:
Lidah buaya adalah tanaman yang sangat bermanfaat untuk kesehatan wajah dan tubuh. Mengkonsumsi puding lidah buaya secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan dan meningkatkan kualitas hidup. (TPA)***