Seperti B1 thiamin B5 asam pantofenac dan asam folat.
Vitamin C dan karetanoid bertindak sebagai antioksidan yang dapat membantu mencegah penyakit kronis.
Sementara vitamin B mendukung metabolisme dan energi tubuh.
2. Menjaga kesehatan mata
Jagung kaya akan Lutein dan jeasantin 2 pigmen kuning di mata yang bertindak sebagai filter alami sinar biru.
Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan yang tinggi Lutein dapat mengurangi risiko gangguan mata seperti katarak dan degenerasi makula.
3. Menurunkan risiko penyakit jantung
Jagung mengandung serat makanan yang dapat membantu menurunkan kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Selain itu beberapa penelitian menunjukkan bahwa jagung dapat membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan profil lipid darah.
Baca Juga: Luar Biasa! 7 Manfaat Minum Rebusan Air Jahe di Pagi Hari Saat Perut Kosong
4. Mendukung kesehatan pencernaan
Jagung adalah sumber serat yang baik yang penting untuk menjaga pencernaan.
Serat membantu meningkatkan frekuensi buang air besar menjaga berat badan dan mencegah masalah pencernaan seperti sembelit dan sindrom iritasi usus besar.
5. Membantu mengendalikan berat badan
