Bunda Simak Ini! Ternyata Ini Dia Manfaat Daging Ayam untuk Menu MPASI Si Kecil dan Resepnya

Realitasonline.id | Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang populer untuk MPASI (Makanan Pendamping ASI).

Daging ayam kaya akan protein, vitamin, dan mineral yang penting untuk tumbuh kembang si kecil. Berikut beberapa manfaat daging ayam untuk MPASI:

Manfaat Daging Ayam untuk MPASI:

Sumber protein yang tinggi: Protein membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, serta penting untuk perkembangan otot dan otak si kecil.

Baca Juga: Yuk Cegah Stunting! Ini Dia 7 Vitamin untuk Mencegah dan Mengatasi Masalah Stunting pada Anak

Sumber vitamin dan mineral: Daging ayam kaya akan vitamin B12, kolin, zat besi, zinc, dan fosfor yang penting untuk berbagai fungsi tubuh si kecil, seperti perkembangan otak, sistem kekebalan tubuh, dan kesehatan tulang.

Mudah dicerna: Daging ayam memiliki tekstur yang lembut dan mudah dicerna oleh pencernaan si kecil yang masih berkembang.

Hypoallergenic: Daging ayam termasuk makanan hipoalergenik, yang berarti kecil kemungkinannya untuk menimbulkan alergi pada si kecil.

Baca Juga: Inspirasi Kado Anniversary Pernikahan yang Dijamin Makin Bikin Berkesan dan Lengket Sama Pasangan

Resep MPASI Daging Ayam:

1. Bubur Ayam Wortel

• Bahan:
  • 2 sdm beras putih
  • 50 gram daging ayam, cincang halus
  • 1 batang wortel, cincang halus
  • 200 ml air
  • 1 sdm evoo (extra virgin olive oil)
• Cara membuat:
  1. Cuci beras putih dan masak dengan air hingga menjadi bubur.
  2. Tumis daging ayam cincang dengan evoo hingga matang.
  3. Masukkan wortel cincang dan masak hingga lunak.
  4. Campurkan tumisan ayam dan wortel ke dalam bubur, aduk rata.
  5. Masak sebentar hingga semua bahan tercampur rata.

Baca Juga: Yuk Simak Bun! Ini Dia 4 Cara Aman dan Ampuh Mengatasi Masalah Asam Urat pada Ibu Menyusui

2. Sup Ayam Kentang

• Bahan:
  • 50 gram daging ayam, cincang halus
  • 1 buah kentang, potong dadu kecil
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 200 ml air
  • 1 sdm evoo
• Cara membuat:
  1. Tumis daging ayam cincang dengan evoo hingga matang.
  2. Masukkan kentang dan air, masak hingga kentang lunak.
  3. Masukkan daun bawang, aduk rata.
  4. Masak sebentar hingga daun bawang layu.

Baca Juga: Ayah Harus Simak!! Ini Dia 7 Peran Suami saat Istri Melahirkan, Kunci Sukses dan Lancar Proses Persalinan