realitasonline.id - Memang dalam beternak terutama ternak bebek pedaging atau bebek potong merupakan salah satu usaha yang layak untuk kalian coba.
Memang, tingginya permintaan akan pasokan daging bebek menjadi sebuah peluang yang sangat menjanjikan bagi para peternak.
Saat ini kota-kota besar seperti Medan, Surabaya, dan Jakarta kini semakin banyak bermunculan usaha kuliner.
Baca Juga: Kunci Sukses Beternak Bebek Peking Pedaging Bagi Peternak Pemula
Rata-rata usaha tersebut menyediakan menu berbahan baku daging bebek. Cita rasa dan tekstur daging unggas kaki berselaput ini sangat unik, lebih berserat dan amat disukai oleh penggemarnya.
Cara ternak bebek lokal pedaging hampir sama dengan petelur hibrida, bedanya di sini lebih difokuskan ke arah penggemukan, sedangkan petelur lebih condong ke produksi telurnya.
Siklus budidaya bebek pedaging ini tergolong singkat, biasanya lambat dalam waktu 50 hari sudah panen.
Baca Juga: Panduan Umum Cara Mudah Ternak Bebek Peking Pedaging dan Petelur Bagi Peternak Pemula
Bagi anda yang memiliki minat untuk memulai peternakan bebek perlu memperhatikan beberapa hal penting seperti:
-Pemilihan bibit bebek potong.
-Pembuatan kandang pembesaran.
-Pakan bebek pedaging.
-Sistim pemeliharaan.
-Proses pemanenan.
-Pemilihan Bibit Bebek Potong
Baca Juga: Cara Paling Efektif Dalam Menetaskan Telur Bebek Bagi Peternak Pemula
Bibit bebek pedaging yang baik adalah jenis bebek yang memiliki perkembangan dan pertubuhan berat badan cepat.
Umumnya bebek yang banyak dipelihara oleh para peternak sebagai bibit bebek potong adalah bebek Peking, bebek Serati, Entok, dan bebek Hibrida.
Bebek Peking
Gambar Bebek Peking Yang Populer Sebagai Pedaging di Indonesia
Bebek peking merupakan jenis bebek potong unggulan dari China.
Bebek inilah yang banyak dipelihara oleh para peternak di Tiongkok sebagai mesin produksi utama daging bebek.
