realitasonline.id - Bagi peternak pemula di tanah air. Anda harus mengatehaui bahwa Ternak bebek peking akhir-akhir ini menjadi salah satu pilihan para peternak karena menawarkan keuntungan yang besar salah satunya bebek peking.
Bebek peking merupakan unggas dwiguna artinya dapat menghasilkan daging serta telur sekaligus.
Ukurannya lebih besar dan tahan terhadap berbagai serangan penyakit sehingga peternak lebih menyukai bebek yang satu ini.
Baca Juga: Tips Jitu Ternak Bebek Peking Panen Cepat Cuma 40 Hari dan Untung Besar
Jenis-Jenis Bebek Peking
Bebek peking yang dibudidayakan dapat dibagi jadi dua jenis berdasarkan fungsi atau manfaatnya. Secara umum, bebek peking dibagi menjadi 2 jenis yaitu :
1. Bebek Peking Petelur
Bebek petelur dibudidayakan untuk memproduksi telur yang banyak dan berkualitas bagus.
Baca Juga: Melirik Peluang Bisnis Ternak Bebek Peking Cepat Panen dan Untung Menggiurkan
Salah satu ciri dari bebek peking petelur ini memiliki ukuran tubuh yang lebih kecil jika dibandingkan dengan bebek peking pedaging.
Hal ini disebabkan karena sumber energinya lebih banyak digunakan untuk memproduksi telur dibandingkan untuk memperbesar tubuhnya.
Bebek peking petelur memiliki warna bulu yang lebih beragam, seperti coklat, abu-abu, putih, maupun campuran warna-warna lainnya.
Variasi warna tersebut menjadikan bebek ini lebih mudah untuk dibedakan dengan bebek peking pedaging.
2. Bebek Peking Pedaging
Bebek pedaging dibudidayakan untuk menghasilkan daging yang berkualitas tinggi.
Ciri-ciri dari jenis bebek ini adalah proses pertumbuhannya yang cepat atau relatif singkat.
Daging bebek peking ketika diolah memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang khas.
