Makanan yang Meningkatkan Kecerdasan:
Buah-buahan dan Sayuran Segar: Buah beri, jeruk, serta sayuran hijau gelap seperti bayam dan kale, kaya akan antioksidan yang melindungi otak dari stres oksidatif.
Ikan Berlemak: Ikan seperti salmon, sarden, dan makarel mengandung asam lemak omega-3 yang penting untuk fungsi otak dan peningkatan memori.
Kacang-kacangan dan Biji-bijian: Kacang kenari, almond, serta biji chia dan biji rami tinggi akan omega-3 dan nutrisi penting untuk otak.
Alpukat: Mengandung lemak sehat yang mendukung fungsi otak dan meningkatkan aliran darah ke otak.
Rempah-rempah Sehat: Kunyit, jahe, dan kayu manis memiliki sifat anti-inflamasi yang baik untuk kesehatan otak.
Makanan yang Merusak Otak:
Makanan Olahan: Mengandung banyak lemak trans, gula, dan pengawet yang dapat menyebabkan peradangan di otak dan merusak fungsi kognitif.
Makanan dan Minuman Manis: Terlalu banyak gula bisa memengaruhi daya ingat dan kemampuan belajar.
Makanan Cepat Saji: Kaya akan lemak tidak sehat, garam, dan bahan kimia, yang bisa mempercepat kerusakan sel-sel otak.
dr Zaidul Akbar selalu menyarankan untuk mengonsumsi makanan alami yang sehat demi menjaga kecerdasan dan mencegah kerusakan otak.