Realitasonline.id | Tidak afdol rasanya kalau jalan-jalan ke kota Medan tidak mencoba makanan khas Medan.
Kota Medan merupakan salah satu kota yang terkenal sebagai surganya kuliner di Indonesia.
Selain objek wisatanya yang menarik, kuliner makanan tradisional kota Medan juga wajib untuk dicoba.
Makanan tradisional kota Medan terkenal dengan beragam cita rasanya, mulai dari manis, pedas, asin, asam dan gurih yang setiap makanannya mempunyai ciri khas rasanya masing-masing.
Dilansir Realitasonline.id dari kompas.com Berikut beberapa makanan khas kota Medan yang sangat populer mendunia.
Baca Juga: Komplotan Pemalsu Oli Dibongkar Polda Sumut, 1 Orang Pelaku Diminta Serahkan Diri!
1. Bika Ambon
Kue bika ambon merupakan oleh-oleh wajib dari kota Medan.
Meskipun namanta bika ambon bukan berarti kue ini dari ambon tetapi nama Ambon diambil dari lokasi pertama kue ini dijual yaitu di Jalan Ambon.
Bentuk kue yang berbahan baku tapioka atau sagu ini memiliki rongga dan serat kue.
Baca Juga: Komplotan Pemalsu Oli Dibongkar Polda Sumut, 1 Orang Pelaku Diminta Serahkan Diri!
Berwarna kuning cerah membuat daya tarik orang-orang dengan rasa yang manis dan aroma khas dari daun jeruk dan serai.
2. Soto Medan
Setiap daerah memiliki makanan bernama soto dengan ciri khas masing-masing. Begitu pula di Medan, ada soto khas yang dinamai soto Medan.