Medan - realitasonline.id | Tanaman hijau yang satu ini, biasanya digunakan untuk bahan masakan salah satunya adalah sop. Cita rasa dan wangi khas tumbuhan ini membuat makanan yang dimasak akan menjadi lebih wangi dan enak pastinya.
Sayangnya, seledri sangat mudah layu jika dibiarkan seharian. Bicara mengenai seledri, kita harus pandai-pandai menyimpan seledri agar tahan lama, aromanya tetap wangi dan rasanya khas.
Sebagaimana kesalahan dalam menyimpan seledri bisa membuat kualitas seledri menurun. Ini juga bisa membuat seledri tak seharum seharusnya. Untuk menyimpan seledri agar awet segar dan harum, simak baik-baik tipsnya berikut ini dilansir dari fimela.com:
Baca Juga: Syah Afandin Minta KNPI Langkat Bijak dan Jangan Terkontaminasi Politik Praktis
1. Saat Membeli Seledri
Pastikan membeli seledri yang masih segar dan kualitasnya bagus. Seledri yang masih segar akan lebih tahan lama dan membuat masakan terasa makin sedap.
Saat menyimpan seledri usahakan untuk membungkus seledri dengan plastik. Tapi, jika kita khawatir seledri membusuk setelah disimpan di dalam plastik, simpan seledri dengan cara dibungkus kertas makanan atau kertas koran.
2. Masukkan ke Kulkas
Seledri yang sudah dibungkus plastik atau kertas, selanjutnya masukkan ke dalam kulkas. Seledri yang disimpan di dalam kulkas bisa bertahan hingga berhari-hari. Tak perlu menyimpan daun seledri di dalam freezer, daun seledri cukup disimpan di kotak sayur paling bawah.
Baca Juga: BP2MI Terima Audiensi SMSI DKI Jakarta Jajaki Kerjasama
