Realitasonline.id | Ketika saat hari raya Idul Adha pastinya ibu-ibu akan sibuk untuk mencari resep bumbu dalam membuat sate kambing yang enak.
Karena, daging kambing jika dibiarkan maka akan mengeluarkan aroma yang bau sehingga bisa merusak cita rasa makanan.
Maka dari itu, agar aroma bau dari sate kambing tidak keluar maka harus cepat diolah, jalan pintasnya ialah membuat sate.
Baca Juga: Mengenal Jenis Sapi Kurban Favorit yang Paling Diminati, Salah Satunya Bobot Bisa Capai 1,2 Ton
Biasanya, bumbu yang digunakan dalam membuat sate kambing relatif sederhana karena dalam proses pembakarannya hanya membutuhkan waktu beberapa menit saja.
Tetapi, tetap diingat jika salah dalam mengolahnya maka sate kambing yang akan dibuat akan terasa alot ataupun tidak sedap.
Lantas, bagaimana cara membuat bumbu sate kambing yang enak dan mudah? Berikut 4 resep membuat bumbu sate kambing yang dilansir dari berbagai sumber:
1. Resep Bumbu Kecap
Bahan:
- 200 gram daging kambing bisa dipotong dadu
- 1 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan air
- 1 sendok teh garam
