Medan - realitasonline.id | Bagi orang yang berada mungkin memakan daging-dagingan seperti daging sapi ataupun daging kambing menjadi makanan sehari-hari.
Karena, daging sapi dan daging kambing bisa jadi makanan favorit pada suatu keluarga.
Tetapi, tahukah Anda selera orang berbeda-beda, ada yang hanya menyukai daging sapi tetapi tidak menyukai daging kambing. Begitupun sebaliknya, ada yang menyukai daging kambing tetapi daging sapi tidak.
Baca Juga: 5 Menu Makanan yang Bisa Kamu Coba Pada Idul Adha
Jadi, dari kedua daging-dagingan tersebut kira-kira daging kambing atau daging sapi yang lebih tinggi mengandung kolesterol?
Dilansir dari halodoc.com ternyata antara daging sapi dan daging kambing lebih tinggi kandungan kolesterol yang ada pada daging sapi.
Padahal banyak orang yang mengira bahwa daging kambinglah yang paling tinggi risiko kolesterol yang masuk ke dalam darah.
Baca Juga: Jabal Kurban Lokasi Penyembelihan Nabi Ismail AS
Sebagaimana daging kambing menurut penelitian united states departement of agriculture bahwa kandungan kolesterol yang ada pada daging kambing termasuk rendah baik itu lemak, protein, ataupun kalori yang ada pada daging kambing daripada daging sapi.
Misalnya terdapat 100 gram daging kambing maka lemak yang dihasilkan sekitar 3,03 gram berbeda dengan kandungan dari lemak daging sapi itu bisa mencapai 7,72 gram.