Realitasonline.id | Menggoreng telur seperti telur dadar, orak-arik dan telur ceplok terbilang sangat mudah.
Karena, hanya menyediakan telur mentah, garam dan lada.
Cara menggoreng telur pun tidak dibutuhkan kemampuan khusus. Langsung masukkan minyak di wajan, lalu masukkan telur dan goreng sampai matang.
Namun, terkadang ketika menggoreng telur, seringkali lengket di wajan dan berantakan.
Baca Juga: Jamaah Mushalla Disdik Deli Serdang Kehilangan Sepatu Everbest, Harganya Bikin Cengang
Berkaitan hal tersebut, tak perlu khawatir karena telur masih bisa dimakan walaupun bentuk jadi kurang rapi dan wajan jadi bernoda.
Setidaknya, ada dua hal yang bikin telur goreng lengket di wajan menurut The Spruce Eats, yaitu:
Baca Juga: Massa Pujakesuma Reog Ponorogo Seruduk Mapolda Sumut : Tangkap dan Adili Rocky Gerung
1. Menggoreng telur saat minyak belum panas
Sebelum menggoreng telur, biasanya kita memanaskan wajan terlebih dahulu.
Pastikan juga, wajan yang akan digunakan sudah panas. Tapi ingat, jangan langsung memasukkan telur pada saat minyak belum panas.
Baca Juga: Alat Berat Teman Setia Satgas TMMD 117 Kodim 0212/Tapsel, Selesaikan Pembangunan Jalan
2. Menggunakan wajan yang tidak tepat
Tekstur dari putih telur seperti lem, bahkan orang menggunakan telur untuk merekatkan kulit lumpia ataupun kue kering.