1 sendok makan biji wijen
1 ruas kunyit (parut atau iris tipis)
1 gelas susu almond atau susu kedelai
1-2 sendok teh madu (sesuai selera)
1 ruas jahe (parut atau iris tipis)
Proses Pembuatan:
Blender kacang almond yang telah direndam bersama biji wijen hingga halus.
Rebus kunyit dan jahe dengan susu almond atau susu kedelai hingga mendidih.
Campurkan hasil blender kacang almond dan biji wijen ke dalam rebusan susu, kunyit, dan jahe.
Aduk rata dan biarkan mendidih selama beberapa menit.
Angkat dan saring untuk memisahkan ampas.
Tambahkan madu sebagai pemanis alami.
Penyajian:
