Realitasonline.id | dr Zaidul Akbar telah menyoroti berbagai manfaat kesehatan dari embrio kelapa, yang dikenal sebagai kenthos kelapa atau kenthos dalam bahasa Indonesia.
Bagian kelapa ini, yang terbentuk di dalam tempurung kelapa dewasa, sering kali diabaikan tetapi kaya akan nutrisi.
Berikut adalah beberapa manfaat utama kenthos kelapa menurut dr Zaidul Akbar:
1. Mengandung antioksidan tinggi
Kenthos kelapa kaya akan antioksidan, yang penting untuk melindungi tubuh dari stres oksidatif dan radikal bebas.
Antioksidan dapat membantu mencegah penyakit kronis seperti penyakit jantung, kanker, dan diabetes dengan mengurangi peradangan dan kerusakan sel.
2. Mendukung Kesehatan Jantung
Lemak sehat yang ditemukan dalam kenthos bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Lemak ini dapat membantu memperbaiki kadar kolesterol dengan meningkatkan kolesterol HDL yang baik dan mengurangi kolesterol LDL yang jahat, sehingga meningkatkan kesehatan kardiovaskular yang lebih baik.
3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Embrio kelapa mengandung nutrisi penting yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Khasiat antivirus, antijamur, dan antibakterinya mendukung pertahanan alami tubuh, sehingga menjadi makanan yang baik untuk meningkatkan kekebalan tubuh.
4. Membantu Pencernaan
Kandungan serat dalam kenthos kelapa membantu meningkatkan kesehatan pencernaan.
Kandungan ini dapat membantu mencegah sembelit dan menjaga kesehatan usus, yang penting untuk kesehatan secara keseluruhan.
