Realitasonline.id | Makan bawang putih mentah setiap hari memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang tersembunyi dan telah dikenal sejak lama.
Berikut adalah beberapa manfaat utama dari konsumsi bawang putih mentah:
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Bawang putih mentah kaya akan allicin, senyawa sulfur yang memiliki sifat antibakteri, antivirus, dan antijamur.
Mengonsumsinya secara rutin dapat membantu tubuh melawan infeksi, meningkatkan imunitas, dan mencegah penyakit flu atau pilek.
2. Menurunkan Tekanan Darah
Bawang putih mentah dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
Allicin dalam bawang putih melemaskan pembuluh darah, sehingga aliran darah menjadi lebih lancar dan mengurangi tekanan pada dinding arteri.
3. Menurunkan Kolesterol
Bawang putih mentah diketahui mampu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL), yang mendukung kesehatan jantung dan mencegah penyakit kardiovaskular.
4. Mengatur Gula Darah
Bawang putih dapat membantu menstabilkan kadar gula darah, membuatnya bermanfaat bagi penderita diabetes atau mereka yang memiliki risiko tinggi mengalami resistensi insulin.
5. Detoksifikasi Tubuh
Konsumsi bawang putih mentah membantu detoksifikasi tubuh dengan menstimulasi enzim hati yang memecah racun dan mengeluarkannya dari tubuh.
Sifat antioksidannya juga membantu mengurangi stres oksidatif.
