Kuliner Segar dan Lezat: Resep Es Kul-Kul Coklat Ubi Jalar, Jajanan Populer dengan Citarasa Halal dan Mudah Dibuat

Bahan-bahan:

• 1 kilogram ubi jalar
• 1/4 cangkir minyak sayur
• 6 sendok gula halus (sesuai selera)
• 6 sendok coklat bubuk
• Secukupnya garam
• 1/4 cangkir minyak sayur
• Meises sebagai topping

Cara Membuat:

1. Rebus ubi hingga matang, tambahkan garam saat merebus.
2. Dinginkan dan kupas kulit ubi yang sudah dingin.
3. Potong ubi menjadi bagian-bagian.
4. Pasang tangkai pada potongan ubi.
5. Susun dengan rapi dalam kotak.
6. Lapisi dengan plastik agar tidak saling menempel.
7. Susun kembali.
8. Masukkan ke dalam freezer.
9. Setelah beku, tambahkan campuran coklat dan meses sebagai toping.
10. Untuk coklat: campur minyak, gula halus, dan coklat bubuk hingga merata. (***)