Produk berkualitas yang rasanya nikmat tentu akan kurang maksimal penjualannya bila dikemas secara serampangan atau desain produknya kurang bagus.
Kamu bisa memikirkan opsi kemasan yang paling baik dan paling pas untuk produk yang kamu jual seperti kertas, kardus, plastik mika, gelas plastik.
Pertimbangkan pula kemasan yang bagus dan menarik secara desain visual sehingga bisa memikat calon konsumen dalam pandangan pertama. Tips usaha ini juga berlaku untuk kuliner pinggir jalan.
7. Tetapkan lokasi usaha yang strategis
Lokasi merupakan salah satu faktor yang sangat menentukan kesuksesan bagi bisnis kuliner.
Pasalnya bila lokasi terlalu terpencil akan membuat semakin sedikit orang yang tahu soal bisnis kamu.
Kecuali kalau konsep bisnis kamu memang demikian. Tapi perlu diingat bila ingin mendirikan sebuah usaha kuliner yang terpencil, maka kegiatan pemasaran harus gencar dilakukan.
Jangan menyamakan dengan bisnis kuliner legendaris yang walau berada di tempat terpencil, tetap diburu oleh konsumen.
8. Pikirkan pembuangan di lokasi pasca memasak
Cara memulai usaha kuliner kecil-kecilan dengan mempertimbangkan pembuangan limbah hasil usaha.
Pasalnya limbah makanan menjadi masalah yang serius dan menjadi penyumbang gas emisi rumah kaca ketiga terbesar di dunia atau setara dengan 3,3 miliar ton karbon dioksida per tahun.
Kamu yang memiliki bisnis restoran atau bisnis kuliner tentu harus tahu cara mengelola dan mereduksi limbah makanan.
Kamu bisa melakukan berbagai cara seperti memonitor dan analisa limbah makanan, menciptakan ide untuk mereduksi jumlah limbah makanan, dan mendaur ulang apapun yang bisa didaur ulang.
9. Urus perizinan usaha sejak dini
Karena tinggal di negara hukum, segala hal yang dilakukan warga Indonesia tentunya harus berlandaskan hukum.
Hal ini juga berlaku dalam memulai suatu bisnis yang mana terdapat berbagai pengurusan izin.
Tujuannya supaya pemerintah dapat memastikan bahwa kamu memenuhi syarat membuka usaha makanan, tidak bergerak di sektor ilegal, dan bisa dipertanggungjawabkan.
Kamu bisa mendatangi dinas perizinan pada masing masing daerah untuk mengurus perizinan bisnis kuliner.