6. Mencegah Kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi bawang putih secara rutin dapat menurunkan risiko beberapa jenis kanker, seperti kanker lambung, usus, dan payudara, karena senyawa antioksidan dan anti-inflamasi di dalamnya.
7. Memperbaiki Kesehatan Jantung
Selain menurunkan kolesterol dan tekanan darah, bawang putih juga membantu mencegah pembekuan darah yang berbahaya dan menjaga kesehatan pembuluh darah, yang semuanya baik untuk jantung.
8. Mengatasi Infeksi Kulit
Sifat antimikroba dalam bawang putih efektif untuk mengatasi infeksi kulit seperti jerawat, infeksi jamur, atau bisul ketika dikonsumsi atau diaplikasikan secara topikal.
9. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Bawang putih membantu merangsang produksi enzim pencernaan, memperbaiki flora usus, dan mencegah pertumbuhan bakteri jahat di dalam usus.
Ini membantu menjaga pencernaan yang sehat dan mencegah masalah seperti sembelit atau perut kembung.
Cara Mengonsumsi:
Makan 1-2 siung bawang putih mentah per hari, sebaiknya dihancurkan atau dicincang terlebih dahulu untuk mengaktifkan allicin.
Untuk mengurangi rasa pedasnya, bisa dikombinasikan dengan madu atau diminum dengan air hangat.
Dengan berbagai manfaat tersebut, konsumsi bawang putih mentah setiap hari dapat membantu menjaga kesehatan secara menyeluruh.