Realitasonline.id - Tapanuli Selatan | Dalam upaya meningkatkan kualitas kesehatan dan konsentrasi belajar siswa. Uji coba program makan bergizi sehat mulai diterapkan di beberapa sekolah di Kabupaten Tapanuli Selatan (Tapsel), yang diawali di Sekolah Dasar Negeri (SDN) 101234 Desa Kilang Papan Kecamatan Sipirok, Kabupaten Tapsel, Selasa (10/12/2024).
Uji coba makan sehat bergizi di sekolah tersebut dihadiri Bupati Tapsel diwakili Asisten I Hamdan Zen, Waka Polres Tapsel Kompol Rapi Pinakri, Kepala Dinas (Kadis) Pendidikan Tapsel Arman Pasaribu, Komite Sekolah, Kepala Sekolah, para guru dan orang tua siswa.
Bupati Tapsel diwakili Asisten I Hamdan Zen, menyatakan, program uji coba makan bergizi sehat bagi peserta didik ini merupakan wujud nyata komitmen pemerintah daerah dalam mendukung terciptanya generasi muda yang sehat, cerdas, dan berprestasi. " Kami percaya, pendidikan yang berkualitas harus disertai dengan pemenuhan kebutuhan gizi yang memadai agar anak-anak kita dapat belajar dengan optimal, " ujarnya.
Baca Juga: PGN dan BGN Kerja Sama Penyediaan Pasokan Gas Bumi untuk Dukung Program Makan Bergizi Gratis
Ia berharap program ini dapat menjadi langkah awal untuk mendorong kesadaran masyarakat akan pentingnya gizi seimbang bagi anak-anak. Selain itu, program ini juga sejalan dengan visi kami untuk menciptakan daerah yang sehat dan produktif.
" Kami akan terus memantau pelaksanaan uji coba ini dan memastikan program ini berjalan dengan baik. Semoga keberhasilan ini menjadi inspirasi untuk diterapkan secara lebih luas, demi masa depan generasi penerus bangsa yang lebih cerah, " ungkapnya.
Hamdan berharap, melalui program ini dapat menciptakan generasi yang sehat, cerdas, dan berdaya saing tinggi. Selain itu, ini juga menjadi bagian dari komitmen kami untuk membantu mengatasi masalah stunting dan gizi buruk yang masih menjadi tantangan di beberapa daerah.
Baca Juga: Dukung Program Makan Bergizi Gratis, Forkopimda Padangsidimpuan Tebar Ribuan Bibit Ikan
" Selama uji coba, siswa akan mendapatkan makan siang bergizi di sekolah, disertai edukasi mengenai pentingnya pola makan sehat dan program ini diharapkan dapat menjadi model yang akan diterapkan secara luas di seluruh Kabupaten Tapsel setelah evaluasi hasil uji coba, " ucapnya
Kadis Pendidikan Tapsel Arman Pasaribu, menyampaikan, program ini bertujuan untuk memastikan peserta didik mendapatkan asupan nutrisi yang cukup guna mendukung aktivitas belajar mereka.
Uji coba ini melibatkan kerja sama antara sekolah, Dinas Pendidikan dan ahli gizi, yang bertugas merancang menu seimbang sesuai dengan kebutuhan anak usia sekolah. Menu yang disajikan mencakup sumber karbohidrat, protein, lemak sehat, serta vitamin dan mineral dari sayur dan buah.
" Kami percaya bahwa asupan nutrisi yang baik berperan penting dalam meningkatkan konsentrasi dan prestasi siswa. Program ini juga mendukung upaya pemerintah dalam mencegah stunting dan kekurangan gizi di kalangan anak-anak, " kata Arman.
Arman Pasaribu mengungkapkan, pihaknya sangat mendukung pelaksanaan uji coba program makan bergizi sehat bagi peserta didik. Program ini merupakan langkah strategis untuk memastikan anak-anak kita tidak hanya mendapatkan pendidikan berkualitas, tetapi juga asupan gizi yang optimal guna mendukung perkembangan fisik dan kecerdasan mereka.
